近日，日本財務省公布了2023年5月份日本市場鰻魚進出口情況統計（包括活鰻、烤鰻、仔魚）。數據顯示，5月日本市場進口烤鰻2686噸，較去年同期增長60.8%。其中，進口中國大陸產烤鰻2676噸，同比上揚63%；進口臺灣地區產烤鰻10噸，同比減少64%。均價方面，6月日本市場進口烤鰻平均價格為2551日元/kg，比去年同期減少285日元、比4月均價增加154日元。
此外，與2022鰻年度同期（2021.9-2022.5）相比，日本市場累計進口烤鰻12835噸，同比減少10.7%；對比近5年同期的進口情況，進口量最高的為2022鰻年度同期14370噸、其次為2021鰻年度同期13939噸，本年度的進口量則位居近年第三。
對于現狀，日本商社方面人士表示：“疫情解禁后，日本國內的消費市場持續復蘇，加上夏天到了鰻魚消費旺季來臨，所以5月日本國內加工鰻進口量同比大幅增長。中國大陸產加工鰻在日尤為受歡迎，有商社人士反映，銷量較去年同期增長50%?！?br />
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