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    歡迎光臨中國鰻魚網

    賣出1噸凈賺2萬元!它,遭商家搶購!是你愛吃的嗎→

    廣東的鰻魚養殖規模約占到全國一半以上。隨著7月份日本“鰻魚節”的臨近,廣東的鰻魚出口也迎來了一年里的旺季。眼下正是活鰻出塘的時候,今年的市場如何?


    鄭友林從事鰻魚養殖二十多年,是廣東臺山某鰻魚養殖場場長。當記者見到他時,他正在帶領十幾名工人從土塘里面撈取鰻魚。工人們經過分揀和上秤之后,通過水車把這批重約六七噸的活鰻從上海機場運送到日本。

    廣東省臺山市某鰻魚養殖場場長 鄭友林:凌晨四點多工人過來,今天要出活鰻六七噸,一噸凈賺兩萬多元。

    前來收購鰻魚的貿易商施發彪告訴記者,四五月份到八月份是鰻魚養殖戶和貿易商一年里最忙的時候。

    在日本,鰻魚被當作盛夏消暑的應季食品,每年七月份都會舉行傳統的“鰻魚節”,需求量極大。施發彪每天都要去廣東的佛山、臺山、珠海等地收魚,有時甚至還要跟其他貿易商搶魚。

    廣東省佛山市順德區某水產企業負責人 施發彪:我一共收了十噸左右活鰻,用水車運到上海,然后空運到日本去,需求量比較大。有兩三個貿易商一起過來看魚,都想要這個魚,價格會升一點。

    廣東省臺山市鰻魚養殖戶 周紹榮:六月、七月、八月,這三個月是旺季。一周大概要出十多噸魚,每噸比平時最少高五六千元。

    據了解,在廣東地區養殖的鰻魚品種都是深受日本市場青睞的日本鰻。今年活鰻出口日本供不應求,讓不少養殖戶都賺到了錢。

    廣東省鰻魚業協會會長 周兆恩:我們預計一年往日本出口活鰻7000噸。

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